#przegryw #jedzzwykopem #zupkichinskie
Wegetariańska dla jego.

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA ------> #rewiazupek

#77 Winiary Noodle Smak Kurczak

Makaron dość cienki, w smaku po prostu OK. Wywar intensywny, pikantny. Głównie czuć przyprawy- chilli, papryka(?), czosnek, coś w typie maggi. Z dodatków to pływa śladowa ilość czegoś zielonego. Dość mocna w smaku zupka, niezbyt złożona ale całkiem smaczna.

Ocena: 6.8/10

Miejsce zakupu: Netto

Cena: 3.99zł

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA ------> #rewiazupek

#76 Paldo Bibimmen

Nudle ciekawostka, ponieważ należy je podawać na zimno. Makaron jak na koreańskie nudle jest dość cienki, ale bardzo sprężysty, przy przygotowaniu pachniał dość sztucznie. Sam sos bardzo słodki, lekko pikantny. W smaku głównie chili i nieco nut wodorostów, poza tym coś w typie sosu worcestershire? Z dodatków to troszkę glonów i sezamu. Słodki do porzygu i zwyczajnie niedobry, ciężko mi było dokończyć. Idea zimnego makaronu do mnie kompletnie nie przemawia!!!

Ocena: 2/10

Miejsce zakupu: Jakiś Azjata na bazarze xd

Cena: Około 7zł

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA ------> #rewiazupek

#74 Mi Tron Spaghetti
#75 Mi Tron Rong Bien

Makaron w tych nudlach jest przeciętny- grubość średnia, na szczęście jest taki "na ząb". Jeśli chodzi o spaghetti to sos jest podobny to tego ze szkolnej stołówki, coś co ma przypominać bolońskie ragu, ale nim nie jest. Dość mocno czuć smak wołowy- aromat wołowiny występuje 2 razy w składzie. Co jest fajne, właśnie czuć bardziej te aromaty mięsne niż pomidorowe, ziół za bardzo nie czuć. Przechodząc do Rong Bien, to jest całkiem inny klimat. Na pierwszym miejscu aromaty glonowo-morskie. Do tego coś słodkiego, co przypomina ketchup? Są też jakby paprykowo-buldakowe nuty. Pojawia się fajna nie za wysoka pikanteria. Dość złożona propozycja. W spaghetti dodatki to marchew, zielenina i białko teksturowane, w drugiej opcji mamy z tego co pamiętam to zielenina, białko i OGROMNE kawałki wodorostów. Podsumowując- dwie różne od siebie propozycje- spaghetti jest dość proste w smaku ale przyjemne, druga propozycja jest znacznie bardziej złożona i azjatycka w zamyśle. Jak ktoś chce spróbować coś innego to w sumie mogę polecić, natomiast za dość wysoką cenę przy makaronie nieszczególnie wysokiej jakości, ocenę muszę obniżyć.

Ocena: #74 6.7/10
#75 7.5/10

Miejsce zakupu: Lidl

Cena: 7.99zł jeśli dobrze pamiętam

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA ------> #rewiazupek

#73 Vifon Smak Kaczki

Kolejny Vifon, dość trudno dostępny wariant. Makaron cienki i średnio smaczny. W wywarze dominują przyprawy korzenne i w zasadzie tyle xD. Próbowałem coś wyczuć, nie ma opcji. Z dodatków to śladowe ilości zieleniny. Nie jest niedobra, jest po prostu słabiutka.

Ocena: 3/10

Miejsce zakupu: Społem

Cena: Niecałe 3zł

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#72 Vifon Pomidorowa Po Azjatycku

Testów Vifonów ciąg dalszy. Kto czyta ten tag to zna mój stosunek do makaronu w tych zupkach- no nie najlepszy. Wywar mocno pomidorowy, ale w typie koncentratu. Czuć też coś jakby marchewka, sporo umami. Z dodatków to nieco zieleniny. Zupka jest smaczna, ale co w niej azjatyckiego? Naprawdę próbowałem coś wyczuć, przeczytałem skład i nic mi do głowy nie przyszło. Niemniej smaczna, ale ocenę trzeba obniżyć.

Ocena: 5.1/10

Miejsce zakupu: Społem

Cena: Niecałe 3zł

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#71 Vifon Bo Tieu

Makaron jak to w vifonie- nie muszę pisać że cienki jak zawsze u słaby jak zawsze. Smak ciekawy- czuć coś w typie przyprawy pięciu smaków, do tego rzeczywiście jest coś mięsno-dymnego? Trochę czuć warzywka. Bardzo przyjemna, niewielka pikanteria. Z dodatków to kapucha, szczypior i marchewa. Nawet Nawet.

Ocena: 7/10

Miejsce zakupu: nie pamiętam xd

Cena: około 3zł

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#70 Vifon o Smaku Rosołu

Makaron jak to w vifonie cienki i w mojej ocenie niskiej jakości. Bulion pachnie dziwnie- trochę przypomina wodę z gotowania jarzyn na sałatkę xD. Do tego ten taki charakterystyczny zapach vifonowy (nie wiem czy wiecie o czym mówię) i jest troszkę aromatu jakby kurczaka. Do tego śladowe ilości marchewki i zieleniny. Jedynym plusem jest dodatek tłuszczu.

Ocena: 4/10

Miejsce zakupu: Lidl

Cena: Mniej niż 3zł

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#69 Goong Noodle Cup Shoyu Ramen

Makaron o średniej grubości, w strukturze i smaku wydaje się lekko sztuczny. Sos jest niezbyt złożony- coś jak połączenie sosu sojowego z sosem ostrygowym i cukrem. Jest trochę umami i niewielka pikantność. Z dodatków to szczypior i kulki, o ile dobrze pamiętam to z białka roślinnego i anchois- niewiele smaku miały. Nie przypadła mi do gustu ta propozycja, kosztuje sporo a jakość pozostawia sporo do życzenia. W ogóle skoro nazywa się "shoyu ramen", to pomyślałem że to zupa, a nie danie xd.

Ocena: 3.5/10

Miejsce zakupu: Lidl

Cena: 6.99zł bodajże

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#68 Asia Green Garden Wok Style Noodles Curry Flavour

Makaron cienki, w smaku taki sobie. Sos za to ratuje, nie jest skomplikowany ale za to dobry. Jak się można spodziewać głównie czuć curry, ale do tego lekko kokos wjeżdża i trochę warzyw. Lekko pikantne i delikatnie słodkie. Z dodatków to marchew i zielenina. Nie znam ceny, jak zgaduję jest niska. Nawet OK.

Ocena: 5.9/10

Miejsce zakupu: Aldi

Cena: Nie znam

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#67 Nongshim Potato Noodle

A więc tak: makaron rzeczywiście mocno sprężysty, ale czy bardziej od zwykłego koreańskiego makaronu? Chyba nie, musiałbym porównać noodle head 2 head. Wywar jak na koreański jest przyjemnie łagodny, gładki, głęboki. Niby to ma być o smaku wołowiny, ale mi to bardziej przypomina smak grzybowy. Do tego deko czosnku. Z dodatków to tylko kapucha bok choi. Przyjemna zupka, ale dość nudna!!!

Ocena: 5.9/10

Miejsce zakupu: Auchan

Cena: niecałe 7zł

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#66 Jin Ramen Mild

Zaczynając od makaronu- ten jest typowy dla koreańskich zupek, czyli sprężysty, dość gruby, ale ginie pod smakiem wywaru. Zaś bulion jest dość złożony, na pierwszym planie chili, do tego coś w stylu miso, na drugim planie jakby czosnek i cebula. Jest też nutka owoców morza. Zupka ma mylącą dla Europejczyka nazwę- nie jest łagodna, pikantność jest wyższa niż niejednym rodzimym produkcie xD. Poza tym sporo umami, wywar jest też całkiem gęsty. Przypomina bardzo Shin Ramyun. Z dodatkami polecieli grubo, bo jest marchewa, cebulka, glony i grziby. Przyjemna.

Ocena: 7/10

Miejsce zakupu: Scrummy

Cena: 5.99zł

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA ------> #rewiazupek

#65 Oyakata Korean Barbecue

Makaronik dość cienki, trudno określić smak, ponieważ smak sosu go przykrywa, aczkolwiek wydaje się poprawny. No i jeśli chodzi o sos to z jednej strony zawód- w ogóle nie czuć tego barbecue, nie ma żadnych aromatów w typie wędzonym, mięsnym. Z drugiej strony smak to w zasadzie tylko olej sezamowy, który po prostu uwielbiam. Jest trochę słonowatości od sosu sojowego, jest lekka pikantność. Z dodatków to standardowa marchewa z zieleniną (w tym przypadku por) + trochę kawałeczków chili. W składzie jest jakaś cebula, cukier karmelizowany, ale w ogóle nie ma słodyczy. Jako, że ubóstwiam po prostu olej sezamowy, to nudle naprawdę mi odpowiadają, jednak nie mogę tego wysoko ocenić bo po prostu nie tego oczekiwałem.

Ocena: 4.5/10

Miejsce zakupu: Auchan

Cena: 4.58zł jeśli dobrze pamiętam

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#64 Vegeta Chicken Noodles

Makaron dość cienki, ale nawet smaczny, mimo wielu ulepszaczy. Bulion przyjemny, smakuje jak taki tani rosół z obskurnego baru albo ze szkolnej stołówki, mocno czuć marchewkę. Jest przyjemnie pikantny, bowiem w opakowaniu jest też saszetka z chili. Z dodatków to jak można się domyślać jest marchewa i zielenina. Jeśli podciągnąć tę zupkę pod kategorię rosołu, to wypada dobrze w porównaniu do Amino, Vifona czy innych producentów. D--y nie urywa ale przyjemna.

Ocena: 7.5/10

Miejsce zakupu: Carrefour

Cena: 3.99zł

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#59 Igarashi Seimen Tokyo Style Shoyu Ramen
#60 Igarashi Seimen Okinawa Style Wafu Dashi Ramen (wege)
#61 Igarashi Seimen Hakata Tonkotsu Fu Ramen
#62 Igarashi Seimen Kitakata Umakara Ramen
#63 Igarashi Seimen Sapporo Miso Ramen

MAKARON

Makaron w tych zupkach top. Bardzo smaczny, sprężysty mimo braku popularnej np. w zupkach koreańskich tapioki, średnio gruby. Jedynie w wegańskim ramenie makaron jest troszkę grubszy, ale w smaku bardzo podobny.

DODATKI

Tylko w Umakarze jest dodatek sezamu.

WYWAR

#59 Jak się można domyślać wyraźnie słony i sojowy, jest... nie wiem jak to nazwać ale posmak jakby starego dziada. Poza tym bardzo basic, niewiele się dzieje.
#60 Ten jest trochę podobny do tego wyżej, ale dochodzi fajny smak glonów. Jeszcze bardziej wodnisty od wyżej wymienionego, przy czym w połączeniu z grubszymi kluskami wypada lepiej.
#61 Tu jest to czego się spodziewałem, mianowicie najlepszy z całej piątki. Jest wyraźnie gęstszy, gładszy i ma najwięcej umami. Jak w przypadku wszystkich ramenów tonkotsu brakuje mi smaku mięsa, za to sporo cebuli i czosnku. Ogólnie przyjemny.
#62 To jest z kolei największa niespodzianka, bo jest KONKRETNIE ostry. W smaku głównie chili dopełniane sosem sojowym, na plus dodatek sezamu. Nie powiem, mam małą tolerancję na ostrość, więc trochę się spociłem xD
#63 Ten mi najmniej smakował. Był zdecydowanie najbardziej intensywny, mocne jakby przefermentowane miso i sos sojowy, ale w dziwnym typie- przypomniały mi się czasy jak gustowałem w porterach bałtyckich xD. W zupce to akurat mi nie pasuje.

OCENY

#59 5/10, #60 5/10, #61 6.5/10. #62 6/10, #63 2/10

PODSUMOWANIE

Oceny mogą się wydawać niskie, wszystkie nie były złe poza ostatnim, jednak brałem pod uwagę zdecydowanie za wysoką cenę. Wspólnym mianownikiem był bardzo dobry makaron i mnóstwo umami. Pozycje #59 i #61 można brać od biedy jak macie swoje dodatki, jak jesteście wege i nie macie wyboru to #60 ujdzie. Gdyby cena była mniejsza niż te 10 złotych to bym mógł polecić, ale tak to lepiej kupić w markecie 2x tańszą propozycję i dodać jajko ajitama czy tam boczuś.

Miejsce zakupu: Auchan, HalfPrice

Cena: 11.99zł

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

#58 Nissin Ramen Premium Tonkotsu

Makaron średniej grubości, dość sprężysty i nawet smaczny. Bulion gęsty, od cholery umami. Smakuje głównie sezamem i czosnkiem, nie czuć za bardzo smaków mięsnych. Z dodatków to sporo sezamu i trochę zieleniny. Zupka jest pyszna, ale niestety jednowymiarowa, skoro tytułuje się "premium" to wymaga się więcej.

Ocena: 7.5/10

Miejsce zakupu: Żabka

Cena: 7.99zł

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#57 Oyakata Beef Udon

Makaron smakowo tak jak w innych Oyakatach- po prostu poprawny, jednak jest grubszy. Wywar pycha, mocno wołowy, przypomina bulion z dużą ilością zieleniny i przypiekanej cebuli. Jest dość esencjonalny a jednocześnie łagodny. Z dodatków to sporo zieleniny i kawałki PRAWDZIWEJ wołowiny. No nie powiem, jestem pod wrażeniem, bo ogólnie nie przepadam za zupkami o smaku wołowiny, bo zazwyczaj nie udaje się odwzorować tego smaku.

Ocena: 8.3/10

Miejsce zakupu: Żabka

Cena: 6.99zł bodajże

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#56 Vifon Pad Thai

Makaron taki jak w poprzedniku, po prostu OK. Sos słodki, czuć czosnek, jakieś rybne nuty i coś co ma chyba przypominać sos z tamaryndowca, ale go nie przypomina xD. Z dodatków to szczypior i marchewa. Średniawka, mało intensywne i niezbyt przypomina tytułowe danie.

Ocena: 5/10

Miejsce zakupu: Carrefour

Cena: jakieś 4zł

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#55 Vifon Napoli

Makaron taki sam jak ten z poprzedniego postu, po prostu OK. W smaku jak się można domyślać to dominują pomidory, na szczęście nie takie chamsko koncentratowe tylko takie nawet słodkawe. Do tego fajnie włoskie zioła uzupełniają smak. Z dodatków to zielenina i trochę marchewy. Miałem niewielkie oczekiwania wobec tego produktu, zostały spełnione. Nie jest to ponownie jakaś mega ciekawa propozycja, ale całkiem przyjemna, kojarzy mi się z takim tanim spaghetti z obskurnej budy.

Ocena: 6.3/10

Miejsce zakupu: Carrefour

Cena: jakieś 4zł

#przegryw #zupkichinskie

Raz zupiku, raz chlebiku

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#54 Vifon Gyros

Makaron lepszy niż w standardowych vifonach, smakuje niemal identycznie, jednak jest znacznie grubszy. W smaku czuć dominację ziół, głównie tymianek i oregano, do tego fajny sztuczno-mięsny smak, daje trochę umami. Z dodatków to jest zielenina i trochę marchewki. Nie jest to zbyt złożona propozycja, niemniej przyjemna i całkiem dobrze odtworzony smak gyrosa.

Ocena: 7/10

Miejsce zakupu: Carrefour

Cena: Nie pamiętam xd

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#53 Mama Ramen Duck Flavour

Zaczynając od makaronu- przy otwarciu paczki dziwnie pachnie, ale już przyzwyczaiłem się do czegoś takiego u tego producenta. Gotowy makaron jest średnio-gruby, w smaku niewiele czuć bo wywar przytłacza. Za to jest mega sprężysty jak w koreańskich zupkach. Wywar jest dość esencjonalny i złożony, czuć przede wszystkim coś w typie przyprawy pięć smaków, do tego jakby cebula, trochę brakuje mi smaku kaczki. Dużo umami i troszkę pikantności. Z dodatków to całkiem sporo zieleniny. Mając w nazwie "ramen" to spodziewałem się czegoś bardziej mięsnego z umami, a dostałem głównie przyprawowy wywar. Nie jest zła ta zupka, po prostu oczekiwania były inne.

Ocena: 5.5/10

Miejsce zakupu: Scrummy

Cena: 3.99zł

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#52 Kaufland Nudelsuppe Schwein

Makaron dość cienki i ma jakiś dziwny tekturowy smak. Wywar smakuje... niczym. Naprawdę próbuję wyłapać nuty czegokolwiek ale to mnie przerasta. Na upartego można wyczuć coś w stylu jarzyn z rosołu. Z dodatków to marchewka i szczypior. Tak słabej w smaku zupki chińskiej chyba nigdy nie jadłem. Nie jest niedobra w smaku, po prostu smakuje niczym, szkoda nawet dwóch złotych.

Ocena: 2.5/10

Miejsce zakupu: Kaufland

Cena: niecałe 2 złote

#jedzzwykopem #jedzenie #zupkichinskie

TAG DO CZARNOLISTOWANIA -------> #rewiazupek

#51 Indomie Mi Goreng Rendang

Makaron tak jak w przypadku podstawki średnio-gruby i nawet smaczny. W zapachu tuż po przygotowaniu czułem coś w stylu trawy cytrynowej i do tego całkiem mocny aromat wołowiny. W smaku już bardziej ta trawa, nieco czosnku i trochę wołowiny plus do tego coś jakby eeee lukrecja xD nie wiem to może sprawka jakichś przypraw korzennych. Pikantność wyższa niż w zwykłej wersji. Dodatków niestety brak.

Ocena: 6.3/10

Miejsce zakupu: Kuchnieswiata

Cena: 3.99zł