#jajka najlepsze najnowsze

4pietrowydrapaczchmur 2025-10-28 17:16:18 +3
Przez dziesięciolecia system wmawiał nam, że jajka są niebezpieczne, że podnoszą cholesterol i zatykają tętnice. A tymczasem nauka mówi coś zupełnie odwrotnego.

Nick Norwitz, naukowiec z Harvardu, postanowił sprawdzić to na sobie. Przez 30 dni jadł 24 jajka dziennie, czyli 720 jaj w miesiąc. Zamiast katastrofy zdrowotnej, wydarzyło się coś zupełnie nieoczekiwanego. Po miesiącu jego poziom LDL, czyli tzw. „złego cholesterolu”, spadł o prawie 20%, a HDL, czyli „dobry cholesterol”, wzrosł. Wątroba i nerki – bez zmian, wszystko w normie.

To nie pojedynczy przypadek. Badania naukowe od lat pokazują, że cholesterol z pożywienia nie ma istotnego wpływu na poziom cholesterolu we krwi. Organizm reguluje go sam. Gdy zjadasz więcej cholesterolu z jaj, wątroba po prostu produkuje go mniej. To precyzyjny mechanizm homeostazy, którego żaden suplement ani „fit produkt” nie zastąpi.

Jajko to jedno z najbardziej komplet­nych biologicznie źródeł składników odżywczych. Zawiera wszystkie aminokwasy, jakich potrzebuje człowiek, tłuszcze nasycone niezbędne do produkcji hormonów, witaminy A, D, E, K2, cholinę wspierającą mózg i układ nerwowy, oraz minerały: selen, cynk, żelazo. A to wszystko zamknięte w naturalnym opakowaniu, bez etykiety z listą E-dodatków.

Demonizacja jajek była jednym z największych błędów żywieniowych XX wieku. Oparta na słabych badaniach epidemiologicznych i strachu przed tłuszczem, doprowadziła do tego, że miliony ludzi zaczęły unikać najzdrowszego produktu, jaki stworzyła natura, zamieniając go na płatki, margaryny i produkty „light”.

Dziś wiemy więcej. Wiemy, że nie tłuszcz, a nadmiar węglowodanów i przewlekle podwyższona insulina prowadzą do miażdżycy i chorób serca. Wiemy też, że jajka nie tylko nie są zagrożeniem, ale mogą poprawiać profil lipidowy i wspierać zdrowie metaboliczne.

Więc nie, nie boimy się jajek.

Zjemy je z pełnym przekonaniem, że to prawdziwe, gęste odżywczo jedzenie. Takie, jakiego nasz organizm potrzebuje, a nie takie, jakie próbuje sprzedać system.

FB: Bracia Rodzeń

Więcej: https://dietly.pl/blog/jajka-a-cholesterol-obalamy-mity-i-przedstawiamy-fakty

#zdrowie #jedzenie #zywnosc #dieta #jajka #jedzzwykopem
4pietrowydrapaczchmur 2025-10-28 19:10:14 +1
@Inozythol: po co sie odnosić do tekstu jak można zapodać uogólnik negacyjny który ma zniechęcić odbiorców do przeczytania tekstu.
Krupier 2025-10-29 16:01:26 +2
@mateos11 XD

Dobra, widzę, że odklejka sroga to faktycznie, nie ma sensu bym się produkował. Jedz co chcesz, najwyżej szybciej umrzesz, ale po prostu zamknij mordę jeśli masz głosić publicznie te szkodliwe brednie i wiedzę sprzed 30 lat. Po prostu - japa i tyle.

BTW, idę o zakład, że jesteś jednym z tych, którzy uważają, że sól nie przyczynia się do nadciśnienia. XD

I zagadka dla ciebie - dlaczego po przerzuceniu się z masła na margarynę ze sterolami cholesterol LDL spadł mi o ok. 10% czyli dokładnie tak jak miało być? Nie zmieniłem nic prócz tego w mojej diecie i sposobie życia. Dawaj fiksy, to będzie dobre. XD
pokaż komentarze (42)
staryhuop0 2025-10-12 16:43:21 nsfw +14
#przegryw #jajka
Mame dała Huopu jajka.
Powiedziała że to dobre jajka są.
I mają takie oznaczenia.
Jestem_Tutaj 2025-10-12 16:46:48 +2
jan-janusz-nekala 2025-10-12 16:53:22 +3
@staryhuop0 Takie jajko jest więcej warte niż normalne bo stuletnie jajka są drogie a te już rozpoczęło swój wyścig z czasem. Myślę że jest już warte dwóch świeżych jaj. Z czasem będzie coraz lepiej. No i odchodzi Ci problem co dać wnukowi na komunię. Masz szczęście w życiu
panzmarszrutkiwbiszkeku 2025-05-28 16:57:01 nsfw +0
Jak gotować jajka żeby skorupka odchodziła razem z tą błoną bo mnie zaraz k---a weźmie
#jajka #gotowanie
vateras131 2025-05-28 17:02:53 +2
@panzmarszrutkiwbiszkeku
Gotuj stare jaja. Na świeżych błona mocniej się trzyma.
panzmarszrutkiwbiszkeku 2025-05-28 18:30:28 +2
@vateras131: @darek-jg @moll @mozodo kupuje w Lidlu w uk i serio jebla idzie dostać jak rano wstanę na ostatnią chwilę, mam trzy jajka do obrania i stoję jak ta p---a nad zlewem i męczę się z nimi. Czytam teraz, że niby dodatek cytryny coś pomaga na to. Czasem się takie fajne jajka trafią, że dosłownie w kilka sekund obrane.
@moll ja zawsze od zimnej gotuję, bo wrzucam do garnka i idę się ogarniać, jak się ogarnę to są gotowe, żeby nie marnować czasu z rana.
pokaż komentarze (4)
DzikiZazu 2025-04-16 22:46:53 +6
#ator #jajka #bekazszurow
Zaczęło się i nie ma jajek?

A może kolega atora to idiota, który nie zamówił towaru i puścił głupotę, że mu zabronili...

W Lidlu, biedronce, Carrefour, netto wiedziałem dużo jajek i to w promocji by więcej zeszło.

Chyba, że chcieli wywołać sztuczny brak jajek i ich człowiek zaczął straszyć by wywołać panikę.
szachrai 2025-04-16 22:50:04 +3
@DzikiZazu: ZACZĘŁO SIĘ! TO JUŻ?
Robson1416 2025-04-17 15:06:40 +3
@DzikiZazu: ten kolega to ten eter tv co z numerów wyczytał, że zginiemy w sierpniu pod wodą czy coś takiego?
pokaż komentarze (5)
Zgrywajac_twardziela 2025-03-19 09:25:27 +7
#ankieta #jedzenie #jajka

Jakie jajka kupujesz?

  • Chów katkowy/najtańsze (31)
  • Ściółkowe (25)
  • Wolny wybieg (56)
  • Ekologiczne (15)
  • Kraftowe z lokalnej fermy Koczkodan (27)
  • Nie kupuję jajek, mam własne kury (19)
  • Nie jadam jajek (5)
DrakkainenV 2025-03-19 09:26:21 +6
@Zgrywajac_twardziela mam własne ( ͡º ͜ʖ͡º)
Zgrywajac_twardziela 2025-03-19 09:27:06 +9
@DrakkainenV: A Michał nie ma ( ͡° ͜ʖ ͡°) #bedziebanczyniebedzie
pokaż komentarze (5)
U.....i 2025-02-06 14:32:46 +0
Jakie jajka kupujecie?

#zakupy #dieta #gotowanie #jajka

Jakie jajka kupujecie?

  • 0 – ekologiczny (12)
  • 1 – wolny wybieg (17)
  • 2 – ściółkowy (15)
  • 3 - klatkowy (7)
  • wyniki (8)
vieniasn 2025-02-06 14:35:20 +1
@UFO_nas_nie_zgwalci wiejskie ludzkie z żadnego sklepu takie co sobie chodzą spokojnie i uciekają na ulicę i trzeba je gonić
KladzSie 2025-02-06 14:38:47 +2
@UFO_nas_nie_zgwalci: full eko z wybiegu od rodziców za darmo (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
pokaż komentarze (13)