C.....W 2013-11-02 10:51:48 +1
Warszawskie przysmaki na #bry (#warszawa #panskaskorka #gastrofaza #slodycze)
B.....r 2013-11-02 11:30:05 +1
[komentarz usunięty]
I.....x 2013-11-02 10:53:33 +0
@ChrisVW: Co to jest? Serek topiony z biedronki zawinięty w papierek?
C.....W [OP] 2013-11-02 10:54:58 +0
@Incognix: nie, to jest coś pysznego, produkowanego od XIX w., czego nie ma nigdzie więcej. :P
strikte 2013-11-02 10:57:25 +0
deyna 2013-11-02 10:58:58 +0
@ChrisVW: czyli co?
C.....W [OP] 2013-11-02 11:05:27 +0
@deyna na tym właśnie cały bajer polega, że nikt nie wie, bo oryginalna receptura jest ściśle strzeżoną tajemnicą. Zasadniczo przypomina nugat z syropem różanym. Prawdopodobnie zawiera białko z jajka kurzego, na 100% oczywiście cukier, syrop z dzikiej róży też inne dodatki, ani też ich proporcje nie są publicznie znane (btw: w sieci pojawia się wiele "przepisów", które albo nie działają.. to co otrzymasz różni się od oryginału, albo... ich autorzy jawnie się przyznają, że wychodzi coś bardzo podobnego, ale na 100% to nie jest to samo). Ale jeśli trafisz na świeże i oryginalne, to jest to rodzaj "nieba w gębie". Można to kupić głównie przy cmentarzach, oraz z okazji odpustów itd. Niekiedy pojawia się na bazarkach.



PS. na Wiki też nie ma za wiele detali: http://pl.wikipedia.org/wiki/Pa%C5%84ska_sk%C3%B3rka
tajek 2013-11-02 11:08:54 +0
@ChrisVW: to wygląda jak jakieś zwykłe cukierki odpustowe XD
C.....W [OP] 2013-11-02 11:12:19 +0
@tajek "Nic nie jest tym, czym się być wydaje" (C) C.I.A. :D