login_musi__miec_od_4_do_35_znakow 2021-01-24 14:10:46 +0
Czesc kulinarne mirki. Szukam przepisu na beef jerky ktore wrzucil kiedys @kozinsky

https://www.wykop.pl/link/5231933/gotuj-w-wykopem-suszona-wolowina-z-miesa-mielonego-beef-jerky/

Niestety odnośnik nie działa. Chodzi mi głównie o przyprawy i ich proporcje jakie były użyte w tym przepisie

#gotujzwykopem #pytaniedoeksperta
kozinsky 2021-01-24 15:03:34 +1
@login_musi__miec_od_4_do_35_znakow:
Siema. Nie mam pojęcia dlaczego to zniknęło?
Jeśli chodzi o proporcje to ciężko z głowy bo zawsze dawałem na oko.
Sól, sos sojowy, słodka papryka, ostra papryka, pieprz, sos Worcester, łyżeczka miodu,

Najwięcej było sosu sojowego ok 1/4 szklanki na kg miesa
Soli dużo, nigdy nie było za słone. A reszte to po łyżce na kilo mięcha
kozinsky 2021-01-24 15:06:50 +1
@login_musi__miec_od_4_do_35_znakow:
Sorki nie wiem czemu dopiero teraz zauważyłem prywatną wiadomość od ciebie
login_musi__miec_od_4_do_35_znakow [OP] 2021-01-24 15:12:11 +1
@kozinsky: Dzięki!