@kigna: Nie. Jak placki to tylko tak:

@kigna: Dokładnie! A Ci co jedzą z keczupem do wora razem z tymi od hawajskiej - i do rzeki.

@kigna: gotowane ziemniaki też jesz z cukrem?

@kigna: tylko ze śmietaną.
EDIT: ale gulasz wezmę pod uwagę.

@kigna: tylko z keczupem

@kigna: tylko ze śmietaną 18%!

[komentarz usunięty]

@kigna: Jak placki ziemniaczane to tylko bez czegokolwiek. Tłuszcz, przyprawy i smażone, chrupiące ziemniaki to istne niebo w gębie, psucie tego cukrem, keczupem czy innym gównem to herezja.

@Cavalorn: Często robie taki sos pomidorowy. Musze go wrzucić na tag kiedyś. Jest 100razy lepszy od keczupu a keczup b. lubie.

@Mirkosoft Pyszka jest, spróbuj kiedyś :)

@kigna: próbowałem. Ogólnie jestem człowiekiem który nie wybrzydza, jadłem strusia, kangura, krokodyla, rekina i wszelkiej maści ryby i owoce morza od suszonych po surowe sam przyrządzam Sobie wątróbki, móżdżki, szpik, nerki czy grasicę. Do tego chyba nie ma warzyw których bym nie lubił - szpinak, brukselka czy jarmuż są na pewno w moim top10. Ale kiedyś na jakiejś działce koleżanka zrobiła Sobie placki ziemniaczane i pytam czy mogę jednego - "jasne" - wziąłem gryza i musiałem wypluć. Były z cukrem. Wynika to z tego że przez większość dzieciństwa placki ziemniaczane były takim niedzielnym klasykiem, zawsze z samą solą. I po prostu nie zdzierżę ziemniaka na słodko - bo to pogwałcenie moich wspomnień smakowych.

@friboo: a frytki to z czym sie jada geniuszu? ( ಠ_ಠ)

@Ausfahrt: A ziemniaki? A kopytka?
Frytki to frytki, placki ziemniaczane to placki ziemniaczane.

@kigna jeszcze śmietana do tego (｡◕‿‿◕｡)

@kigna: tylko z solą :)

@kigna:

@kigna: smieta i cukier to nadplacki! :d

@kigna cukier i SMIETANA

@kigna: @arinkao: Placek po węgiersku to nadplacek. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@kigna: ale ładny kolorek

Z cukrem i majonezem, mmm

@kigna: ja jem z pasztetem drobiowym. niezłe są.

@kigna: To nie jest popularna opinia. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@arinkao: Propsuje

@kigna: Nawet sie nie łapie na takie zarzutki

@kigna: mmm, wchodźcie we mnie pyszne s--------y

@kigna: ale bym se o----ł takie chrupiące placki ziemniaczane ze śmietanką ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@arinkao: z przecierem pomidorowym > keczup

@kigna: Polecam placki z łososiem, genialne połączenie.

@kigna a śmietana gdzie?

@kigna: pamiętam, że zawsze była "kłótnia" które gołąbki zrobić, wersję mazurską czy dolnośląską :D Jedna miała więcej mięsa w stosunku do ryżu a druga odwrotnie. Nie pamiętam żeby była jakaś potrawa której ojciec lub matka nie lubili ze względu na różnicę w przepisach.

Oprócz kuchni korzystam też na języku, naturalnie znam nasz język z trzech stron Polski, z Mazur gdzie zupełnie inaczej się akcentuje słowa i całe zdania, z Dolnego Śląska gdzie na niektóre rzeczy się mówi inaczej i z Mazowsza gdzie się wychowałem.

@kigna zawsze z cukrem ᕙ(✿ ͟ʖ✿)ᕗ

@kigna czpisy se jeszcze posłodzić ヽ( ͠°෴ °)ﾉ

Placki trzeba jeść albo w wersji zbójnickiej albo w czasach biedy ze śmietaną i solą

@kigna: nasze preferencje kulinarne w dużej mierze się kształtują w dzieciństwie. Prędzej mi posmakuje coś czego nigdy nie jadłem, niż coś do czego byłem przyzwyczajony w zupełnie innej odsłonie.

@kigna i rosół z ziemniakami

@kigna: jak można jeść placki na słodko

J----i troglodyci, placki ziemniaczane je się z mlekiem

@Cernold prawie zwymiotowałem jak to przeczytałem

@arinkao: Eee to jak już to zjeść placek po węgiersku ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@WuDwaKa: Eee, a co to niby jest? Placek po węgiersku, ew. po zbójnicku.

@friboo: troche słabe porównanie XD kopytka są gotowane XD

@Ausfahrt: Nie słabe,bo chodzi o to, że to inna potrawa. Pomimo że zrobiona z tego samego.

@kigna: Placki tylko z Magii, niebo w gębie

@kigna z pikantnym gulaszem wołowym i kleksem gęstej śmietany ciut lepsze ;)

@kigna: weź sobie jeszcze do tego chleb z cukrem i szklanke kranówy z kwaskiem cytrynowym ;p

@kigna: k---a co?
tylko ze śmietaną

@kigna: Szanuję w opór

@kigna Jak są dobre placki to ze wszystkim dobre

@kigna schabowe też z cukrem w---------a.

@kigna:

@kigna: z kilka lat tak nie jadlam. Mmmmm <3

@kigna: ja mam fajnie bo ojca mam z północnego wschodu kraju a matkę z południowego zachodu więc zawsze znałem 2 lub więcej wersji wszystkich potraw :D musi być coś bardzo p--------o żebym tego nie znał (mówię tu o takich standardowych potrawach, nie stricte regionalnych).

@kigna: ej, jak robisz, że Twoje placki są wysmażone na taki ładny złoty kolor? moje zawsze są spalone z brzegów :<

@arinkao: Jak na to patrze to już mi niedobrze z przejedzenia i brzuch boli.

@kigna: jak będziesz miała jakiś przepis albo konkrety dotyczące parametrów ziemniaka/oleju, to daj znać, proszę (｡◕‿‿◕｡)

@kigna Od urodzenia z wcieranym świeżym czosnkiem, czasem z dżemem śliwkowym.

@kigna: Uwielbiam placki ziemniaczane ale nie z cukrem! Same - ew. z sosem grzybowym.

@kigna: bez przepisu tak (╯︵╰,)

@kigna: No jasne a z czym innym?

@kigna: smak dzieciństwa :D

@kigna: też jem tylko z cukrem (｡◕‿‿◕｡)

@kigna ja jem z musztardą

@kigna: Mam wrażenie że to trolling tylu naładuj iPhone w mikrofalówce żeby komuś s--------ć placki

@kigna mmm schabowe z p----i kurczaka z cukrem (づ•﹏•)づ

@kigna: poproszę :) I z jakich ziemniaków!

@kigna: fu, z cukrem xd chleb też z cukrem jak 50 lat temu?

[komentarz usunięty]

@kigna: Tylko i wyłącznie tylko z samą solą :-) ewentualnie ocet do tego.

@kigna Ojciec tak zawsze jadł, że nacierał ząbkiem czosnku i tak mi zostało. On z okolic Bielsko Biała.

A wy dalej o tych plackach? Tu jeszcze jedno zdjęcie, lubie gulaszem, ogórkiem kiszonym i z grzybami leśnymi, tutaj akurat nie miałam:

@kigna: Si! Polecanko :) u mnie w domu poza matką zawsze wszyscy tak jedliśmy :D

@arinkao: Przykro mi, cykier wygrywa.

@kigna: i tu lezy sekret:"swojski ziemniok i to bite białko

Dzięki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@kigna: z samym cukrem meh, ale ze śmietaną i cukrem, mmmm

@arinkao: @kigna:

Najważniejsze jest odciśnięcie ziemniaków z wody, następnie wylanie wody i zostawienie końcowej, białej cieczy która jest na dnie garnka. To skrobia którą trzeba obowiązkowo dodać do robionych placków.
Jeśli tego zabraknie można sie ratować mąką ziemniaczaną.
Mama mi powiedziała ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

@kigna: ja tam preferuję placki na ciepło z gulaszem lub śmietaną(bez cukru) oraz placki na zimno(najlepiej jedno dniowe) z cukrem

@kigna: tylko po węgiersku

@kigna: jak placki ziemniaczane to tylko op to pedał

J----i troglodyci, placki ziemniaczane je się z mlekiem

@blogger: logika bogów xD

@kigna: To jest świetny pomysł, dziękuję za inspirację

@kigna: @arinkao: ani te ani te. TYLKO TE!

@friboo: cukier to g---o, keczup nie jest takim syfem.

@kupujto: xD